オーストリアの老舗搾油ブランドがオイルファーマシーとコラボして誕生したエキストラバージン・カメリナオイル。ヨーロッパ先進国で人気の高いカメリナオイルは、「加熱ができる美味しいオメガ3」として注目されています。亜麻仁油、荏胡麻油ほどオメガ3の含有量はありませんが、加熱ができないオメガ3系オイルと異なり、短時間加熱可能で、大さじ1杯で1日に摂取したいオメガ3を簡単に摂ることができる点が魅力です。
オメガ3オイルは腸内で善玉菌を増やす効果がありますので、腸内環境が整います。味噌など発酵食品と一緒にとるのもおススメです。
有機栽培で育てられたオーストリア産カメリナ(西洋ナズナ)の種を搾油師という職人が厳選吟味して搾油しました。美味しいオイルを作り出す搾油師は、自然濾過製法で空気に触れることなく2週間じっくり寝かせたオイルの上澄みのみを充填しているため、カメリナ特有のネギや絹サヤといった薬味のような香味感をお愉しみいただけます。
【ここがオススメ】
アレルギー疾患などにも有効性があるとされるα-リノレン酸を含み、花粉症の方にもおすすめです。
加熱料理にお使いいただけますが、まるでネギや絹サヤのような薬味オイルとしてご賞味ください。和食との相性抜群で、お味噌汁やお豆腐、卵焼きなどにかけるだけで化学調味料を使わずに美味しく召し上がっていただけます。
さらに詳しくは〈こちら〉でもご紹介してます♪
オメガ3オイルは腸内で善玉菌を増やす効果がありますので、腸内環境が整います。味噌など発酵食品と一緒にとるのもおススメです。
有機栽培で育てられたオーストリア産カメリナ(西洋ナズナ)の種を搾油師という職人が厳選吟味して搾油しました。美味しいオイルを作り出す搾油師は、自然濾過製法で空気に触れることなく2週間じっくり寝かせたオイルの上澄みのみを充填しているため、カメリナ特有のネギや絹サヤといった薬味のような香味感をお愉しみいただけます。
【ここがオススメ】
アレルギー疾患などにも有効性があるとされるα-リノレン酸を含み、花粉症の方にもおすすめです。
加熱料理にお使いいただけますが、まるでネギや絹サヤのような薬味オイルとしてご賞味ください。和食との相性抜群で、お味噌汁やお豆腐、卵焼きなどにかけるだけで化学調味料を使わずに美味しく召し上がっていただけます。
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【商品名】 | オイルファーマシー プレミアムエキストラバージンカメリナオイル |
【容量】 | 250mL |
【保存方法】 | 直射日光を避け、常温で保管ください。 |
【ご使用方法】 | 短時間・低温加熱料理にも使用できます。大さじスプーン1杯を目安にご使用ください。 |
【成分】 | 食用カメリナ油 |
【原産国】 | オーストリア |
【製造元・輸入元】 | 株式会社サンナチュラルズ |
メーカー希望小売価格:4,806円(税込) |
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